|
|
На сегодняшний
день чай является самым популярным напитком в Китае, Хуньчунь не исключение. Чайная церемония древнего Китая на протяжении многих веков привлекала туристов всего мира. На чайной церемонии, вам предложат по древнему китайскому
обычаю попробовать более 5 сортов разного чая, про каждый вам расскажут и посоветуют какой подходит именно вам. Многие сорта лечебные. Процесс приготовления весьма непрост:
|
сначала необходимо подогреть воду до определенной температуры.
|
|
|
проделать целую серию манипуляций, для того чтобы нагреть посуду, в которой чай будет завариваться, и из которой его будут пить.
|
|
|
насыпать чай в чайник, при этом внимательно его рассмотреть, вдыхая аромат.
|
|
|
очистить чай от пыли, похлопывая завернутый чайник по дну.
|
|
|
заварить чай первый раз, который по требованиям традиций выливается.
|
|
|
вода в чайник при этом наливается с большой высоты.
|
|
|
заварить чай снова и разлить его по чайным парам.
|
|
|
при этом сначала напиток наливается в высокую чашку, потом накрывается широкой чашкой, и переворачивается. После чего чай пьют.
|
Специализированная посуда для церемонии, среди которой должны быть емкость для хранения чая, специальный чайник для подогрева воды и заваривания чая, горелка, специальная доска для сбора воды, сито, чашка с пиалой и другие
дополнительные инструменты. Чашка должна передавать аромат, она отвечает за вкусовые и цветовые качества чая. Вы можете приобрести чай, за приемлемую цену, а также глиняную посуду как для себя, так и для друзей, это будет хороший
подарок, привезенный из Китая. Каждый участник чайной церемонии в атмосфере успокоения, сможет отдохнуть и вкусить живительную силу аромата, во время достаточно живого общения. Чайная церемония бесплатно.
|
